Besserstein

Besserstein, der Felssporn des Geissbergs mit der noch in Fragmenten erhaltenen Burgruine, gibt unserer Firma den Namen. Im Ausbau der Weine nutzen wir das aktuelle Wissen der modernen Oenologie. Auf die Weine wird möglichst wenig eingewirkt, vielmehr wird ihre Entstehung sorgfältig begleitet. Nicht maximale Kraft und Dichte, sondern Eleganz und Aromatik prägen die angestrebte Harmonie der Weine.